Rezepte

Für jeden Geschmack das passende Rezept – in einfachen Schritten wird die Zubereitung von Delikatessen zum Kinderspiel. Zudem werden wertvolle Tipps und Tricks bereitgestellt.

Schmackhafter Brombeerpie mit Teiggitter

Der Brombeerpie ist lecker und zugleich einfach in der Zubereitung. Alternativ können natürlich auch viele andere Früchte und Beeren für den Belag verwendet werden.

Taboule mit Bulgurweizen und frischem Gemüse

Taboule kommt aus der orientalischen Küche und ist auch hierzulande ein echter Gaumenschmaus. Auch für Vegetarier und Veganer ist das Gericht sehr gut geeignet.

Spaghetti alle Vongole – mit Venusmuscheln

Spaghetti alle Vongole findet man auf der Speisekarte bei guten Italienern. Das Gericht mit den Venusmuscheln lässt sich auch einfach selbst zuzubereiten.

Pflaumen-Streusel-Kuchen vom Backblech

Der Pflaumen-Streusel-Kuchen vom Backblech ist in 80 Minuten bereit zum Servieren. Alles was benötigt wird sind ein Backblech, eine Schüssel und ein Rührgerät.

Griessflammeri mit Rotweinbeeren und Karamellsauce

Durch die drei Komponenten wirkt dieses Dessert aufwändiger, als es ist. Doch tatsächlich ist Griessflammeri in der Zubereitung kinderleicht und schmeckt einfach himmlisch!

Entenleberterrine – schnell und einfach zubereitet

Eine Entenleberterrine kennen viele nur aus der Haute Cuisine edler Restaurants. Die Delikatesse kann aber auch in den eigenen vier Wänden zubereitet werden.

Medizin zum Löffeln – Hühnersuppe wie bei Oma

Hühnersuppe wie bei Oma – sie hilft immer! Das ist sogar wissenschaftlich erwiesen. Sie wirkt entzündungshemmend, spendet neue Energie und wärmt nebenbei toll von Innen.

Weizenmischbrot – einfach selbst backen

Ein sehr einfaches Rezept, das ohne Knetmaschine auskommt. Das Ergebnis ist ein wattig-lockeres Brot mit Vollkornanteil, krachender Kruste und mild-nussigem Aroma.

Amerikanisches Frühstück – Pancakes mit Ahornsirup

In den USA sind Pancakes mit Sirup ein klassisches Frühstück. Ohnehin lieben es die Amerikaner gerne süss am frühen Morgen. Da dürfen auch Früchte nicht fehlen.

Zuppa di ceci e patate – Kichererbsensuppe

Die Suppe mit Kichererbsen und Kartoffeln sättigt auch ohne Fleisch bestens. Nur wenige Schritte trennen den Geniesser von einer schmackhaften Speise.

Risotto ai frutti di mare – Risotto mit Meeresfrüchten

Mit einfachen Schritten zum Erfolg. Das Risotto mit Meeresfrüchten ist in nur 50 Minuten servierbereit. Die Zubereitung ist einfach und selbst für ungeübte Hände kein Problem.

Quiche mit Artischocken, Feta und Pilzen

Ein besonders einfacheres Rezept für eine leckere Quiche. Bei dieser Variante kann wunderbar mit fertigem Blätterteig gearbeitet werden. Das spart Zeit.

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