Backen

Die Technik des Backens – mit Fotos zu jedem einzelnen Schritt, damit garantiert alles gelingt. Ganze Rezepte und wichtiges Wissen für Leckereien aller Art aus dem Ofenrohr.

Step-by-Step: Saftige Brownies mit Walnüssen

Unwiderstehlich lecker sind diese saftigen Brownies. Dunkler Schokoladenteig umhüllt die knackigen Nüsse und die weichen Schokoladenstückchen.

Step-by-Step: Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Joghurt

Süss-fruchtige Versuchung mit knusprigen Streuseln auf erfrischendem Joghurt. So macht die Rhabarber-Saison Spass. Ein einfaches Rezept zu jeder Gelegenheit.

Step-by-Step: Oreo-Tarte mit zweierlei Beeren

Eine süsse Verführung. Der knusprig lockere Keks-Boden vereint sich mit der sanften Schokocreme und den saftig frischen Beeren zu einem Geschmackserlebnis.

Step-by-Step: Nürnberger Lebkuchen backen

Nürnberger Lebkuchen gehören einfach zu Weihnachten. Mit diesem leichten Rezept können Sie die traditionelle Leckerei in der eigenen Küche nach Belieben personalisieren.

Step-by-Step: Klassische Muffins zubereiten

Leckere und schmackhafte Muffins kann man ganz einfach selbst zubereiten. In einfachen Schritten wird veranschaulicht, wie man das beste Ergebnis erzielt.

Step-by-Step: Dresdner Christstollen selber backen

Der Dresdner Stollen gilt als der beste Stollen Deutschlands. Durch die übersichtliche Fotoanleitung wird das traditionsreiche Gebäck ganz sicher zum grossen Genuss.

Step-by-Step: Hefezopf einfach selbst backen

Ein Hefezopf lässt sich ganz einfach selbst zubereiten. Einfache, illustrierte Schritte stellen sicher, dass nichts schief geht und das kulinarische Erlebnis gelingt.

Step-by-Step: Schokoladen-Macarons zubereiten

Macarons sind eine französische Dessertspezialität. Hier steht eine einfache Schritt für Schritt Anleitung für eine schokoladige Variante zur Verfügung.

Step-by-Step – Brownies mit Vollmilchkuvertüre

Schokoladige Brownies mit Walnusskernen sind in der Zubereitung kein Hexenwerk. Innerhalb von nur 55 Minuten erhält man ein schmackhaftes Dessert.

Step-by-Step: Käsekuchen in Tortenform backen

Der Käsekuchen überzeugt durch eine einfache Rezeptur und eine schmackhafte Käsecreme. Rosinen und Hülsenfrüchte dienen als zusätzliches Highlight.

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