Trinken
Bar Fragrances – Die betörendste Bar Berlins
Berlin hat einen neuen Ort für alle Afficionados atemberaubender Aromen und Passionistas provokanter Parfums. In der „Bar Fragrances“ warten verführerische Erlebnisse.
Die Welt des Tees II – zeremonieller Teegenuss
Tee ist eines der ältesten Getränke der Welt und ebenso so alt ist die Tradition, ihn im Rahmen einer Zeremonie zu geniessen. Die Wiege dieses Rituals liegt in China.
Die Welt des Tees – Entdecken, erleben, geniessen
Tee gehört zu den ältesten Getränken der Welt. Seine Bekömmlichkeit & Wirkung machen ihn zum meist konsumierten Getränk der Welt neben Wasser.
GINnovationen – Die Renaissance des Gins, Teil 2
Seitdem die alte Barkultur eine Renaissance erlebt, bekommt Gin wieder Oberwasser. Oder, besser formuliert, Oberspirituose. Auch in der Schweiz entsteht Grossartiges.
Whisky aus dem Land der aufgehenden Sonne
Die Tradition des Whiskybrennens ist in Japan erst rund 100 Jahre alt. Dennoch haben sich die Nippon-Whiskys unter Kennern längst einen exzellenten Ruf erworben.
GINnovationen – die Renaissance des Gins, Teil 1
Lange Zeit führte Gin ein Mauerblümchendasein und wurde bestenfalls in Form eines Cocktails oder als Gin-Tonic akzeptiert. Heute ist es trendy, Gin zu trinken.
Destillerie Nonino – Geniale Grappa-Pioniere
Was als Bauerntrunk begann, hat sich zum Edelgetränk entwickelt. Zu den Pionieren des Booms zählt Orazio Nonino, dessen Nachkommen nun Botschafter für Grappe sind.
Die Brennerei Guglhof – Welch edler Trunk
„Euch ist bekannt was wir bedürfen, wir wollen starke Getränke schlürfen“, schrieb einst J. W. von Goethe in Faust. In der Edelbrennerei Guglhof wäre er fündig geworden.
Rum – Vom Nebenprodukt zum Kultgetränk
Lange fristete Rum sein Dasein in Cocktails und Longdrinks – seit einiger Zeit erfreut er sich jedoch auch als purer Genuss wachsender Beliebtheit. Doch wo liegen seine Anfänge?
Whisky – Genuss-Highlight auch im heissen Sommer
Der Sommer ist da und mit ihm die Zeit der Cocktails, Longdrinks und Whiskys. Whiskys? Absolut, denn diese sind nicht nur das Getränk der Wahl für kalte Winterabende.
Myrte und Fenchel – Ungewöhnliche Liköre
Die Insel hat mehr zu bieten als nur Strand, Sonne und Meer. Etwa einen Myrten- oder Fenchellikör. Das klingt für Feinschmecker etwas exotisch und ist es auch.
Der Cognac – die Suche nach einem neuen Image
Gebrannter Wein aus dem Südwesten Frankreichs wirkt wie aus der Zeit gefallen. Wie aber lässt sich ein so traditionsreiches Produkt neu erfinden? Versuche sind vorhanden.