Maike Doege

Genuss und Reisen sind die beiden Leidenschaften der freien Redakteurin Maike Doege aus Norddeutschland. Als Food & Travel Autorin reist sie durch die Welt und schreibt über außergewöhnliche Locations und exzellente Küchen.

Sterne, Auszeichnungen und Preise sind ihr dabei nicht so wichtig, wie Gastfreundschaft und Herzlichkeit.

Über die Autorin

Den Wunsch, die ganze Welt zu sehen, hatte die Autorin aus Schleswig-Holstein schon in jungen Jahren. Doch, ihr wurde schnell klar, um die ganzen Orte wirklich bereisen zu können, würde der gesamte Urlaub ihres Lebens niemals ausreichen. So hat sie nach dem Medienpädagogikstudium ihr Hobby zum Beruf gemacht.

Als fest angestellte Redakteurin besuchte sie für einen kleinen Wellness-Verlag in Baden-Württemberg exklusive Luxushotels und ausgezeichnete Spa-Anlagen auf der ganzen Welt. Auch als freie Redakteurin ist sie ihren Leidenschaften Reisen und gutem Essen treu geblieben. Heute schreibt die Redakteurin für verschiedene Reise-Online-Magazine und betreut zudem redaktionell Kundenmagazine aus dem Food-Bereich.

Für ihre Artikel sind ihr Sterne, Auszeichnungen und Preise nicht so wichtig wie Herzlichkeit. Die Autorin lässt sich gern begeistern von Menschen, die mit viel Herzblut und Leidenschaft bei der Sache sind. Bekommt sie dann noch ein süßes Dessert vorgesetzt – hat man auch schon ihr Herz erobert!

Artikel der Autorin

Hotel Widder – Historie, Design und Kulinarik

Im 5-Sterne-Hotel Widder können historisch interessierte Gäste unter antiken Fresken schlafen und Kulinariker die Kompositionen von Executive Chef Tino Staub geniessen.

Hurtigruten kulinarisch – so schmeckt Norwegen

Faszinierende Landschaft und ungebändigte Natur verfeinert mit frisch gefangenem Fisch und regionalen Gerichten. Gäste können die Hurtigruten mit allen Sinnen erleben.

Die Brennerei Guglhof – Welch edler Trunk

„Euch ist bekannt was wir bedürfen, wir wollen starke Getränke schlürfen“, schrieb einst J. W. von Goethe in Faust. In der Edelbrennerei Guglhof wäre er fündig geworden.

Opatija in Kroatien – Davon will man einfach Meer

Wilde Kräuter, würzige Pinienwälder und mediterraner Lavendel mischen sich mit einer salzigen Brise vom Adriatischen Meer – Ein kulinarischer Streifzug in Kroatien.

Salz – eine kleine Prise Geschmackserlebnis

Handgeschöpfte Salzkristalle verfeinert mit Blüten, rosafarbenes Salz aus dem Himalaya und Meersalz haben nur noch wenig mit dem Kochsalz aus der Pappverpackung gemein.

Fairmont Scottsdale Princess – Alles außer gewöhnlich

Eine Tequila Goddess, Hummer Tacos und brennender Kaffee zum Abschied – im Fairmont Scottsdale Princess in Arizona erleben Gäste außergewöhnlichen Genuss.

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