Ratgeber
Havanna – der Charme der karibischen Perle
Die gute Laune der Einwohner und die bunt bemalten Hauser gehören zu Havanna ebenso wie die prunkvollen Prachtbauten in der historischen Altstadt „La Habanna Vieja“.
Florenz – eine Reise durch die Renaissance
In der Hauptstadt der Toskana findet man romantische Plätze, imposante Bauwerke und Gärten mit eindrucksvoller Gestaltung, die zum entspannten Ausruhen einladen.
Sevilla – orientalischen Einflüssen auf der Spur
Schlemmeroasen, prunkvolle Bauten und das glanzvolle Nachtleben machen einen Besuch in der andalusischen Hauptstadt zu einem unvergesslichen Genuss-Trip.
Genf – eine Stadt, die mehr zu bieten hat
Am südwestlichsten Punkt der Schweiz liegt die malerische Stadt umgeben von Frankreich und zieht nicht nur mit dem Genfersee die Besucher in den Bann.
Die 15 spannendsten Fakten zum Thema Wein
Was Sie schon immer über Wein wissen wollten und nicht zu fragen wagten, wissen wir natürlich nicht. Dafür präsentieren wir 15 bemerkenswerte Fakten rund um den Wein.
Sieben To Do’s für die dritte Jahreszeit
Unsere To-Do Liste sollten Sie sich nicht entgehen lassen. Packen Sie schon mal Schal und Wollpullis aus und heizen Sie den Kamin ein, denn Herbst-Stimmung ist garantiert!
Öle und Fette – Wofür kann man was verwenden?
Über kaum einen Bestandteil der Ernährung wird so viel diskutiert, wie über Öle und Fette. Sie spielen bei einer gesunden und ausgewogenen Ernährung eine grosse Rolle.
Schokolade & Wein verkosten (2) – Der Ablauf
Vor Ihnen stehen ausgewählte Weine und Schokoladen und es stellt sich die Frage, wie geht man nun systematisch vor? Dorit Schmitt ist dieser Frage auf den Grund gegangen.
Schokolade & Wein verkosten (1) – Vorbereitungen
Zur Vorbereitung einer eigenen Wein- und Schokoladenverkostung bedarf es nicht nur der passenden Auswahl der unterschiedlichen Partner, sondern auch etwas Theorie.
Äquatoriales Gold – Anbau und Handel von Kakao
Nicht nur für Schokoladenliebhaber ist Kakao unendlich wertvoll, auch für Bauern, Produzenten und Börsenmakler kommt es aufgrund der Ressourcenknappheit Gold gleich.
Make a Difference – Die Spreu vom Weizen trennen
Die Qualität von Schokolade lässt sich nicht an einem Merkmal allein festmachen. Es sind viele verschiedene Faktoren, die am Ende ein richtig gutes Produkt ergeben.
Was Oma noch wusste – gängige Ernährungsirrtümer
Wir kennen sie alle – populäre Ernährungsirrtümer. An mancher Weisheit aus Großmutters Zeiten ist ein Körnchen Wahrheit, die meisten gehören ins Reich der Fantasie.