Rezepte

Für jeden Geschmack das passende Rezept – in einfachen Schritten wird die Zubereitung von Delikatessen zum Kinderspiel. Zudem werden wertvolle Tipps und Tricks bereitgestellt.

Chia-Pudding mit passierten Himbeeren und Minze

Einen guten Start in den Tag bietet dieses einfache Rezept. Ihre Omega-3-Vorkommen, Ballaststoffe und Vitamine machen die Chiasamen zum universellen Superfood.

Enten-Aprikosen-Spiesse in Honig und Balsamico

Kräftiges Entenfleisch trifft auf fruchtige Aprikosen und eine herb-süsse Marinade. Mit dem passenden Wein ergibt sich ein schönes Essen für laue Sommerabende.

Teriyaki-Lachs mit würzigem Gemüse und Reis

Raffinierte, asiatische Küche leicht gemacht: Die feinwürzigen Aromen des Gemüses und der zarte Lachs verbinden sich zu einem leichten, schmackhaften Gericht.

Schokoladen-Quark mit Heidelbeerspiegel

Schnell, einfach und lecker: Mit nur wenigen Zutaten lässt sich dieses Dessert zubereiten. Der Schokoladen-Quark ist erfrischend, der Heidelbeerspiegel bringt feine Frucht ins Spiel.

Bruschetta con le fave – Röstbrote mit Saubohnen

Einfache italienische Küche, die zu überzeugen weiss – Die gerösteten Brote mit Saubohnen sind eine ideale Sommermahlzeit für zwischendurch und schnell zubereitet.

Gefüllte Auberginen mit Feta und Granatapfel

Die gefüllten Auberginen sind nicht nur gesund, sondern in der Kombination mit Feta und Granatapfelkernen auch einfach zubereitet. Pinienkerne runden den Geschmack ab.

Aromatische Meeresfrüchte und Gemüse vom Grill

Meeresfrüchte von ihrer besten Seite – Neben Black Tiger Prawns, Wolfsbarsch, Jakobsmuscheln und Hummer macht sich auch Gemüse bestens auf dem Grill.

Gegrillte Dorade mit Gewürzen und feuriger Salsa

Sommerlich-leichtes, traditionelles Rezept aus dem schönen Spanien. Saftiger, knusprig grillierter Fisch wird abgerundet mit feinen Gewürzen und einer feurigen Salsa.

Grüner Spargel mit Joghurt-Quark-Dip und Schinken

Die Spargelsaison hat wieder begonnen – Passend zur Jahreszeit präsentiert sich der grüne Spargel mit einem lecker-leichten Dipp und herzhaftem Schinken. Genuss pur.

Gebratenes Lachssteak mit Ingwer und Chili

Das Rezept für Lachssteaks mit Ingwer und Chili ist schmackhaft und einfach zuzubereiten. Nach nur 25 Minuten Zubereitungszeit kann serviert werden.

Apfel-Zwiebel-Aufstrich mit frischer Kresse

Süss und herzhaft zugleich. Dieser Aufstrich ist im Handumdrehen zubereitet und bringt einen scharfen Touch auf den Tisch. Der Apfel und die Kresse beleben den Aufstrich mit Frische.

Seelachsfilet mit Kräutern und Stachelbeeren

Knuspriger Fisch mit fein herber Süsse – Zu einem Fischfilet vom Seelachs passt die Kräuterkruste bestens. Mit den Stachelbeeren ergibt sich ein kalorienarmes Gericht.

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