SCHWEIZ (St. Moritz) – Wie unlängst bekannt wurde wird das Team des Badrutt’s Palace Hotel im Schweizer St. Moritz ab Ende Oktober 2015 durch einen neuen Executive Chef bereichert. Hierbei handelt es sich um den renommierten Spitzenkoch Michael Jost.

Das Badrutt’s Palace Hotel ist mit seinem grünen Dach, das über der Seepromenade von St. Moritz thront, unverwechselbar

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Der Schweizer Nobelort St. Moritz wird um eine Attraktion reicher. Gemeint ist der neue Executive Chef, der ab Ende Oktober diesen Jahres – und damit pünktlich zu Beginn der Wintersaison 2015/2016 – Kochlöffel und Zepter in der Küche des Badrutt`s Palace Hotel fest in der Hand hält.

Michael Jost stammt ursprünglich aus Genf. Seine Liebe zur Kulinarik und zum Genuss hat ihn jedoch schon früh in die grosse weite Welt ziehen lassen. Nach Stationen in Südafrika, Israel, Spanien und Italien, war er im Jahre 2011 in den Vereinigten Arabischen Emiraten gelandet, wo er im Hotel Yas Viceroy Abu Dhabi tätig war.

Hier wurde er nicht nur für seine asiatisch und international inspirierte Küche mehrfach ausgezeichnet, sondern widmete sich auch Grossveranstaltungen, für die er das Catering übernahm. In seinem Portfolio befinden sich Veranstaltungen, wie der alljährliche Grosse Preis von Abu Dhabi in der Formel 1, oder das Weltwirtschaftsforum 2013.

Umso glücklicher ist man im Alpendorf St. Moritz, dass man den vielseitigen Koch für eine Rückkehr in seine Schweizer Heimat begeistern konnte. Und auch Jost selbst zeigt sich hochzufrieden:

„Ich möchte mit Spitzenleistungen dazu beitragen, dass Gäste, vor allem in unserer schnelllebigen Gesellschaft, bei dem Genuss von kreativen Kochkünsten innehalten und wir damit eine einmalige Wiedererkennung schaffen. […] Ich freue mich auf die Chance, als Executive Chef die Kulinarik des Traditionshotels ab der kommenden Wintersaison mitgestalten und repräsentieren zu dürfen.“

Leading Hotel oft he World

Das Badrutt`s Palace Hotel ist eines der renommiertesten im ganzen Ort und gilt vielen als das Aushängeschild von St. Moritz. Die begehrten Mitgliedschaften in den Zusammenschlüssen The Leading Hotels of the World, Swiss Deluxe Hotels und Swiss Historic Hotels stellen den Stellenwert deutlich unter Beweis.

In einer sehr luxuriösen Atmosphäre werden die Themen Sport, Mode, Stil und Kochkunst eindrucksvoll miteinander verbunden. Direkt am See gelegen ist das Hotel nicht nur Nahe den zahlreichen Winter- und Sommersportmöglichkeiten des Alpendorfes, sondern ist auch eingerahmt in ein atemberaubendes Panorama.