Lebensmittel
Ein Leben ohne Milch – vegane Alternativen
Viele Menschen wollen Milchprodukte aus ihrem Speiseplan streichen. Dennoch muss niemand auf Rezepte verzichten, in denen Milch und Co. zum Einsatz kommen.
Kürbis – Die orangene Seite des Herbstes
Kein anderes Gemüse ist so stark mit dem Herbst verbunden wie er. Ob Erntedank oder Halloween, er ist das Symbol der dritten Jahreszeit.
Die Palabirne – Wenn Menschen die Heimat lieben
Als Frau würde sie keine sehr gute Figur abgeben. Doch ihre Anhänger lieben ihre knubbelige, unregelmässige Form. Denn die Palabirne ist für sie etwas ganz Besonderes.
Vegan leben – Hipster, Hedonisten und heilige Kühe
Wer sein Soja-Süßkartoffel-Süppchen im stillen Kämmerlein köchelt, tritt kaum in Erscheinung, während der virile, vitale Veganer soziale Netzwerke dominiert.
Gluten, Laktose & Co – Sorgenfrei genießen
Immer mehr Menschen leider unter Lebensmittelunverträglichkeiten. Welche Lebensmittel sollte man wann meiden und wie gelingt trotzdem eine genussvolle Ernährung?