einfache Gerichte
Rinderfilet mit Babykarotten und schwarzem Knoblauch
Bei Rinderfilet mit Babykarotten und schwarzem Knoblauch handelt es sich um ein echtes Highlight, das schon nach 40 Minuten serviert werden kann.
Coq au vin – der Klassiker aus der französischen Küche
Coq au vin ist ein altes Rezept aus der französischen Küche. Da der klassische Hahn heutzutage nur schwer erhältlich ist, wurde das Rezept für ein Hähnchen abgewandelt.
Zartes Kalbsfilet mit frischem Blattspinat
Kalbsfilet ist besonders zart, wenn man es richtig zubereitet. Abgerundet mit einem gut temperierten Chardonnay wird es zur echten Delikatesse.