Kapstadt
Veronica Canha-Hibbert – Über den Dingen
Es war die Sensation des Jahres. Die Eröffnung des neuesten Luxus-Hotels „The Silo“ in Kapstadt. Eine Fusion aus modernstem Design und zeitgenössischer Kunst.
Kulinarische Kapriolen – Grüsse vom Kap
Wenn Gourmets auf der Suche nach lässigen und kreativen Genussmomenten sind, geht die Reise nach Kapstadt. In der Foodmetropole finden Feinschmecker ihr Mekka.
Reuben Riffel – Ehrliche Küche währt am Längsten
Reuben Riffel steht für das weltoffene und moderne Gesicht der Regenbogennation Südafrikas. Genau so ist auch seine Küche. Der Starkoch im Interview mit Anja Hanke.
Luke Dale Roberts – kulinarische Exzentrik
Er ist der angesagteste Koch Kapstadts – und das schon seit einiger Zeit: Mit seiner innovativen Aromenküche begeistert Luke Dale Roberts Gourmets aus aller Welt.