spanische Küche
Spanische Paella mit Scampi und Muscheln
Eine klassische spanische Paella ist ein besonderer Leckerbissen und in Bezug auf die Zubereitung kein Hexenwerk. In einfachen Schritten lässt sie sich schnell nachkochen.
Madrid für Gourmets – Weinbars und Restaurants
In der spanischen Metropole Madrid boomt die Gastronomie. Unaufgeregte Sternerestaurants, lockere Weinbars, und andere überraschenden Konzepte sind hier zu finden.
Frittata mit iberischer Chorizowurst und Kartoffeln
Die Frittata überzeugt mit ihrem feurigen Geschmack, der auf die spanische Wurstspezialität zurückzuführen ist. Alternativ kann auch zu milderer Wurst gegriffen werden.