Glühwein mit Orangen, Zimtstangen und Sternanis

Zutaten
1 | Flasche Rotwein |
1 | Bio-Zitrone, klein |
1 | Bio-Orange |
2 | Stangen Zimt |
3 | Nelken |
4 | Sternanis |
3 EL | Rohrzucker |
Zubereitung
Tipps & tricks
Dieses Rezept lässt sich durch die Früchte und Gewürze beliebig verändern. Beispielsweise können zu dem Glühwein noch Kardamom, Vanilleschoten, Ingwer, Anis oder Fenchel gegeben werden. Alternativ ist es auch möglich, einen kleinen Anteil an anderen Früchten, wie Birnen oder Ananas, beizufügen.
Bei der Wahl für den richtigen Wein sollten Sie darauf achten, einen trockenen bis halbtrockenen, fruchtbetonten und vor allem kräftigen Wein zu verwenden, da er im Zusammenspiel mit den Gewürzen nicht untergehen soll.