einfache Rezepte

Step-by-Step: Kalbfleisch mit Thunfisch-Sauce

Kalbfleisch und Fischsoße passen wunderbar zusammen. Vitello Tonnato ist eine Spezialität aus der italienischen Küche, die man probiert haben sollte.

Zuppa di ceci e patate – Kichererbsensuppe

Die Suppe mit Kichererbsen und Kartoffeln sättigt auch ohne Fleisch bestens. Nur wenige Schritte trennen den Geniesser von einer schmackhaften Speise.

Risotto ai frutti di mare – Risotto mit Meeresfrüchten

Mit einfachen Schritten zum Erfolg. Das Risotto mit Meeresfrüchten ist in nur 50 Minuten servierbereit. Die Zubereitung ist einfach und selbst für ungeübte Hände kein Problem.

Step-by-Step: Crab Cakes selbst zubereiten

Crab Cakes sind hierzulande noch nicht sehr bekannt. Das ändert aber nichts an der Tatsache, dass es sich um eine schmackhafte, nährhafte und einfache Mahlzeit handelt.

Step-by-Step: Feurige Avocadocreme zubereiten

Die Avocado kann weitaus mehr, als nur klassische Guacamole. Hinter dieser Anleitung versteckt sich eine feurige Variante des beliebten Dips.

Gebratene Zwiebeln, gelbe Tomaten, Kapern und Salbei

Gebratene Zwiebeln, gelbe Tomaten, Kapern und Salbei sind eine ideale Beilage für zahlreiche Speisen. Besonders gut passt der leichte Begleiter zu deftigen Gerichten.

Risotto ai capperi – Risotto mit Speck und Kapern

Das Risotto mit Speck und Kapern gehört zu den traditionellen italienischen Gerichten, die rund um den Globus zu begeistern wissen. Die Zubereitung ist besonders einfach.

Makkaroni-Paella – Meeresfrüchte mal anders

Die Makkaroni-Paella orientiert sich an dem spanischen Klassiker, der eigentlich mit Reis zubereitet wird. Aber auch die Varianten mit Pasta sorgen für Geschmackserlebnisse.

Frittata mit iberischer Chorizowurst und Kartoffeln

Die Frittata überzeugt mit ihrem feurigen Geschmack, der auf die spanische Wurstspezialität zurückzuführen ist. Alternativ kann auch zu milderer Wurst gegriffen werden.

Möhrenkuchen – ein leckeres Dessert in wenigen Schritten

Das Rezept für Möhrenkuchen ist besonders einfach umzusetzen. In nur wenigen Schritten gelingt er immer und ist selbst für unerfahrene Konditoren kein Problem.

Lammkotelett auf sommerlichem Gemüsebett

Die Lammkoteletts sind schnell zubereitet und harmonieren bestens mit dem knackigen Gemüse, das dazu gereicht wird. Nur 30 Minuten Zeitaufwand sind vonnöten.

Cäsarsalat – mit Hähnchen, Avocado und Croûtons

Der Cäsarsalat mit Hähnchen, Avocado und Croûtons eignet sich nicht nur hervorragend als Vorspeise, sondern auch als leckeres und vollwertiges Hauptgericht in der Sommerzeit.

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