Trinken

Die Wahl des Whiskys – pure Geschmacksache

Whisky hat sich in den letzten Jahren von einem Geheimtipp zum Trendgetränk gemausert. Das „Wasser des Lebens“ wird von Jung und Alt gleichermassen geschätzt.

In Vino veritas – und was steht auf dem Etikett?

Im Wein liegt die Wahrheit. Doch steht sie auf dem Rückenetikett? Veganer Wein gewinnt an Bedeutung – und mit ihm die Frage nach einer Kennzeichnungspflicht.

Wein – die 5 wichtigsten weissen Rebsorten

Eine Liste der wichtigsten weissen Rebsorten, die wirklich jeder kennen sollte, damit man als Laie bei den mehreren hundert Sorten nicht den Überblick verliert.

Grappa-Collection – reine Brände aus Italien

Die Destillerie Bocchino aus dem Piemont zählt zu den bemerkenswertesten Grappa-Brennereien des Landes. Ihre Aushängeschilder sind rebsortenreine Brände.

Gin-Duett – Auferstehung eines Mauerblümchens

Lange Zeit fristete die Spirituose mit dem typischen Wacholderbeerengeschmack ein Mauerblümchendasein. Doch nun ist Gin wieder in und als Solist salonfähig.

Cocktails im Kessel – Drinks der ganz besonderen Art

Cocktails aus dem Kessel – Ein britischer Barkeeper, ein holländischer Wodkaproduzent und ein Schweizer Künstler kreieren gemeinschaftlich ein neues Kultobjekt.

Matcha – Von der Teezeremonie zum Trend

Giftgrüner cremig-gerührter Tee? Bei uns in Europa noch eine befremdliche Vorstellung, hat der Matcha in Japan eine lange Tradition und avanciert nun zum Trend-Getränk.

Glückliche Zitronen – Limoncello von Anna L. Deeg

Sauer macht lustig, sagt man. Ob das stimmt, ist ein verbreiteter Mythos. Was aber gewiss ist: Sauer kann sehr köstlich sein. Das beweist die Münchnerin Anna Lena Deeg.

Wie wähle ich den passenden Wein zu Fischgerichten?

Nicht immer sind Weissweine zu Fisch und Meeresfrüchte die ideale Kombination. Einige erstaunliche Geschmackserlebnisse entgehen dem, der daran festhalten will.

Absinth – Die grüne Fee verführt und begeistert

Um kaum ein anderes Getränk ranken sich so viele Mythen und Legenden wie um Absinth. Jahrelang sogar verboten, erlebt „die grüne Fee“ seit einiger Zeit ihre Renaissance.

Die besten Cocktailbars von Zürich bis Berlin

Die besten Bars Deutschlands, der Schweiz und Österreichs servieren mehr als nur Spirituosen. Vom Berliner Fragrances, über die Zürcher Kronenhalle bis hin zum Hamburger Le Lion.

Heisse Verführung in Rot – Glühwein selber machen

Schon wieder kalte Füsse bekommen? Wenn das nur an den Temperaturen liegt, gibt es schnelle Abhilfe. In Form von roten Glühwein. Guten Glühwein macht man am besten selbst.

Meine Favoriten
Nach oben

Jetzt Facebook-Fan werden und keine Story verpassen

Jetzt Facebook-Fan werden

Jetzt den Feinschmecker.com
Newsletter abonnieren

Immer auf dem aktuellen Stand - die besten Rezepte & Storys - das Feinschmecker.com Mailing kostenlos abonnieren.

Datenschutz wird bei uns gross geschrieben - wir geben Ihre Daten niemals weiter. Der Newsletter kann jederzeit gekündigt werden.