Reisen
Gondwana, Südafrika – eine Liebe fürs Leben
Glutrot geht die Sonne über der Outeniqua Bergkette auf und taucht die üppige Fynbosvegetation von Gondwana in ein sattes Licht. Ein magischer Moment.
Wohnen beim Winzer – die fünf besten Lagen
Den Trauben beim Wachsen zuschauen und dabei ein Glas Wein geniessen – so sieht Urlaubsentspannung aus. „Wohnen beim Winzer“ liegt im Trend. Hier sind unsere Top 5.
Rovinj in Kroatien – Das Saint-Tropez der Adria
Wer Italien liebt, wird Istrien vergöttern. Wir waren im kroatischen Küstenstädtchen Rovinj unterwegs – und haben tolle Genießertipps und weitaus mehr im Gepäck.
Weinland Südafrika – Den Regenbogen im Glas
Am Kap treffen so viele ethnische Gruppen aufeinander, wie sonst kaum irgendwo. Doch auch der Blick auf das Weinland Südafrika spiegelt eine facettenreiche Vielfalt wieder.
Margot Janse – Von der Liebe zum Kochen
Ihre Geschichte ist die einer jungen Frau, die auszog um das Glück zu finden. Das ist Margot Janse gelungen. Seit 20 Jahren steht ihr Name für Kreativität und aussergewöhnliche Küche.
Hurtigruten kulinarisch – so schmeckt Norwegen
Faszinierende Landschaft und ungebändigte Natur verfeinert mit frisch gefangenem Fisch und regionalen Gerichten. Gäste können die Hurtigruten mit allen Sinnen erleben.
Marrakesch – Eine Reise zur Perle des Orients
Der Traum aus 1001 Nacht ist oft ein überstrapazierter Mythos, der selten noch den Charme vergangener Tage in sich trägt. In Marrakesch wird er zur modernen Realität.
Delikatesse Dry Aged Beef – Hauptsache trocken
Dry Aged lautet seit ein paar Jahren das Zauberwort unter Gourmets. Das trocken gereifte Fleisch vom Rind liegt im Trend und wird da wohl noch einige Zeit verharren.
Die Fish River Canyon Lodge – Am Rande der Ewigkeit
Namibia ist eine Begegnung mit der Geschichte. Ursprünglichkeit paart sich hier mit manch luxuriösem Moment. Wohnen in der Fish River Canyon Lodge ist einer dieser.
Luke Dale Roberts – kulinarische Exzentrik
Er ist der angesagteste Koch Kapstadts – und das schon seit einiger Zeit: Mit seiner innovativen Aromenküche begeistert Luke Dale Roberts Gourmets aus aller Welt.