Mauritius
Mauritius – Die Genussinsel im Indischen Ozean
Vanille, Tee, Whisky, Muscovado Zucker – der afrikanische Inselstaat Mauritius heisst Feinschmecker und Genussmenschen auf vielfältige Weise willkommen.
Dem französischen Koch schmeckt Paris nicht mehr
Kosmopolitische Kulinarik: Nicolas Vienne, Koch im Four Seasons Resort at Anahita auf Mauritius, verbindet seine französischen Wurzeln mit der Liebe zu asiatischen Aromen.