einfache Rezepte
Step-by-Step: Rinderbouillon selbst zubereiten
Für viele Rezepte braucht man eine Rinderbouillon. Diese ist einfach zuzubereiten und kann auf Vorrat vorbereitet werden. Wenige Schritte müssen beachtet werden.
Step-by-Step: Pesto einfach selbst zubereiten
Pesto lässt sich ganz einfach selbst zubereiten. In der Schritt für Schritt Anleitung wird jeder Handgriff des raffinierten Rezepts ganz genau beleuchtet.
Step-by-Step: Geschnetzeltes nach Zürcher Art
Geschnetzeltes nach Zürcher Art ist ein absoluter Klassiker. Einige Tricks und Kniffe gilt es zu beachten, um ein besonders schmackhaftes Ergebnis zu erhalten.
Taboule mit Bulgurweizen und frischem Gemüse
Taboule kommt aus der orientalischen Küche und ist auch hierzulande ein echter Gaumenschmaus. Auch für Vegetarier und Veganer ist das Gericht sehr gut geeignet.
Spaghetti alle Vongole – mit Venusmuscheln
Spaghetti alle Vongole findet man auf der Speisekarte bei guten Italienern. Das Gericht mit den Venusmuscheln lässt sich auch einfach selbst zuzubereiten.
Step-by-Step: Fischfond einfach zubereiten
Einen Fischfond kann man einfach selbst zubereitet. Dieser kann mit frischem Brot gegessen, oder zu einer leckeren Soße weiterverarbeitet werden.
Pflaumen-Streusel-Kuchen vom Backblech
Der Pflaumen-Streusel-Kuchen vom Backblech ist in 80 Minuten bereit zum Servieren. Alles was benötigt wird sind ein Backblech, eine Schüssel und ein Rührgerät.
Griessflammeri mit Rotweinbeeren und Karamellsauce
Durch die drei Komponenten wirkt dieses Dessert aufwändiger, als es ist. Doch tatsächlich ist Griessflammeri in der Zubereitung kinderleicht und schmeckt einfach himmlisch!
Step-by-Step: das perfekt gelungene Rührei
Rühreier gehören zu einem großen Frühstücksangebot. Wer die einfachen Schritte befolgt, kann innerhalb von acht Minuten ein perfektes Ergebnis präsentieren.
Weizenmischbrot – einfach selbst backen
Ein sehr einfaches Rezept, das ohne Knetmaschine auskommt. Das Ergebnis ist ein wattig-lockeres Brot mit Vollkornanteil, krachender Kruste und mild-nussigem Aroma.
Step-by-Step: Lachs professionell filetieren
Lachs muss nicht küchenfertig gekauft werden. Das Filetieren des beliebten Speisefisches ist, mit etwas Übung und Fingerspitzengefühl, kein Hexenwerk.
Amerikanisches Frühstück – Pancakes mit Ahornsirup
In den USA sind Pancakes mit Sirup ein klassisches Frühstück. Ohnehin lieben es die Amerikaner gerne süss am frühen Morgen. Da dürfen auch Früchte nicht fehlen.