Crissier
Drei-Sterne-Küche – Klassik mit Butter und Leber
Unter Frédy Girardet etablierte sich das Hôtel de Ville als eines der besten Restaurants der Welt. Diesen Status hat es bewahrt, Dank einiger einfacher Prinzipien.
Unter Frédy Girardet etablierte sich das Hôtel de Ville als eines der besten Restaurants der Welt. Diesen Status hat es bewahrt, Dank einiger einfacher Prinzipien.