Cape Town
Malika van Reenen – „Ich bin einfach gesegnet!“
Kochen – das ist ihr Leben. Schon als kleines Mädchen schaute Malika van Reenen in die Kochtöpfe ihrer Oma. Heute ist sie Chefin im Signal Restaurant des Cape Grace Hotel.
Reuben Riffel – Ehrliche Küche währt am Längsten
Reuben Riffel steht für das weltoffene und moderne Gesicht der Regenbogennation Südafrikas. Genau so ist auch seine Küche. Der Starkoch im Interview mit Anja Hanke.