Afrika

Veronica Canha-Hibbert – Über den Dingen

Es war die Sensation des Jahres. Die Eröffnung des neuesten Luxus-Hotels „The Silo“ in Kapstadt. Eine Fusion aus modernstem Design und zeitgenössischer Kunst.

Margot Janse – Von der Liebe zum Kochen

Ihre Geschichte ist die einer jungen Frau, die auszog um das Glück zu finden. Das ist Margot Janse gelungen. Seit 20 Jahren steht ihr Name für Kreativität und aussergewöhnliche Küche.

Die Fish River Canyon Lodge – Am Rande der Ewigkeit

Namibia ist eine Begegnung mit der Geschichte. Ursprünglichkeit paart sich hier mit manch luxuriösem Moment. Wohnen in der Fish River Canyon Lodge ist einer dieser.

Afrika – Der Kulinarisch unbekannte Kontinent

Die europäische Küche unterliegt zahlreichen Einflüssen. Doch Afrika ist eine kulinarische Terra Incognita. Dabei hat die Küche des Schwarzen Kontinents Vielfältiges zu bieten.

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