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Wohnen beim Winzer – die fünf besten Lagen

Wohnen beim Winzer – die fünf besten Lagen
Copyright Babylonstoren Vineyards

Den Trauben beim Wachsen zuzuschauen und dabei selbst ein Glas Wein in den Händen zu halten – so sieht die neue Urlaubsentspannung aus. Kein Wunder, dass „Wohnen beim Winzer“ weltweit ein beliebter Trend ist. Denn dort wo edle Gewächse gedeihen, sind traumhafte Urlaubstage garantiert.

Der Zauber von Weinregionen ist ein ganz besonderer. Das Laub im Verlauf des Jahres zu beobachten, das Wachsen der Trauben, die quirlige Lesezeit – und selbst die Wintermonate, in denen die Rebstöcke fast mystisch aneinandergereiht aus dem kargen Erdreich emporragen.

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Diesem Phänomen erliegen Weinliebhaber ebenso wie Naturbewunderer. Sie wissen längst, dass Weingebiete ein Garant für traumhafte Urlaubstage sind. Denn wo Weine gedeihen, ist auch der Genuss zu Hause. Das merkt man an den vielen guten Restaurants, die sich in diesen Regionen niedergelassen haben, ebenso wie an der Architektur von so manch schönem Winzer-Domizil. Lassen Sie sich von unserer Top 5 inspirieren.

1. Südafrika – Babylonstoren

Stellenbosch gehört nicht nur den schönsten Weinregionen der Welt, sondern auch zu den pittoresksten. Landschaft trifft hier auf Weite, Licht und die entzückende Bauweise der weissgekalkten kapholländischen Bauweise.

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Der Ausblick vom Weingut Babylonstoren

Ein Highlight, das diese Emotion charmant wie perfekt einfängt und sich der ursprünglichen Architektur des Drakensteintals verschrieben hat, ist das Weingut Babylonstoren. Umgeben von mehr als drei Hektaren Garten und Weinbergen lädt das wunderschöne Weingut zum Wohnen, Geniessen und Entspannen ein. Im hauseigenen Farm Restaurant werden die Produkte des Gartens und der Region zu regionalen und ehrlichen Gerichten verarbeiten. Der lauschige Spa-Bereich lädt zum Seelebaumeln lassen ein. In diesem Rahmen lässt es sich herrlich wohnen: Die Gästesuiten des Hauses sind liebevoll und gemütlich eingerichtet. Im Sommer schützen die dicken Wände vor der Hitze, im Winter locken Feuerstellen zum gemütlichen Nichtstun ein.

Zimmer ab 340 Euro. Infos: babylonstoren.de

2. Österreich – PuresLeben

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Gästehaus des Weinguts

Wohlfühlen leicht gemacht: Die Ferienhäuser in der Südsteiermark bestechen durch das perfekt gelungene Zusammenspiel aussergewöhnlicher Architektur mit hochwertigen Materialien und viel Glas. Stets begleitet einen das Gefühl, mit der Natur und den Weinbergen zu verschmelzen. Ein Ort für Paare, Geniesser und Familien, denn einige der acht detailverliebten Häuser haben zwei Schlafzimmer – und alle einen gut gefüllten Kühlschrank mit Produkten aus der eigenen Landwirtschaft. Zudem bietet Dietmar Silly, der kreative und passionierte Querdenker hinter dem PurenLeben, auch Genuss im Steinhaus. Direkt auf der südsteirischen Weinstrasse lädt er seine Gäste zu einem kulinarischen Abend mit regionalen Köstlichkeiten ein und serviert dazu Weine aus dem Familienweingut Silly.

Haus ab 140 Euro pro Person. Infos: www.puresleben.at

3. Deutschland – Weingut am Stein

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Gästehaus des Weinguts

Quadratisch, praktisch, einfach anders: Konzentration auf die einfachsten Formen. Nach dieser Maxime baut Winzer Ludwig Knoll nicht nur seine Weine aus, sondern auch das exklusive Gästehaus auf dem Familiengut selbst. Ein mit Muschelkalk verkleideter Quader, der aus den Bergen der fränkischen Lage Würzburger Stein hervorsticht. Er beherbergt ein gemütliches, 120 Quadratmeter grosses Appartement mit drei einzeln buchbaren, hübsch eingerichteten Schlafzimmern und einer offenen Wohnküche.

Zimmer ab 150 Euro pro Nacht. Infos: www.weingut-am-stein.de

4. Italien – Borgo San Daniele

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Innenhof des Weinguts

Versteckt in einer Seitenstrasse von Cormons im herrlichen Friaul liegt das biologische Familienweingut Borgo San Daniele. Seit 2010 gibt es hier drei wunderschön eingerichtete Gästezimmer, die die Elemente Feuer, Erde und Luft einfangen. In jeder Nische des Hauses spürt man die kreative Hand der Hausherrin, die gekonnt ein heimeliges Gefühl schafft. Ein absoluter Insidertipp ist das riesige, hausgemachte Frühstück. Die beste Grundlage den Genuss der Weine in dieser bezaubernden Region!

Zimmer ab 95 Euro pro Nacht. Infos: www.borgosandaniele.it

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5. Neuseeland – Black Barn Vineyards

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Zimmer der Black Barn Vineyards

Wie edle Perlen aufgereiht ruhen die 15 exklusiven Ferien-Hideaways des Weinguts in der Hawke’s Bay zwischen den Anhöhen der Weinberge. Jedes einzigartig, luxuriös und individuell eingerichtet – vom grosszügigen Luxusrefugium bis zum urigen Cottage aus der Jahrhundertwende. Ein Ort für Ruhesuchende, die auch Abwechslung lieben. Und: Der nahe gelegene Farmer Market und viele Spitzenweingüter bieten feinsten Genuss.

Haus ab 420 Euro pro Nacht. Infos: www.blackbarn.com

 

Über die Autorin

Es gibt sie ganz selten. Doch Anja Hanke hat das grosse Glück zu ihnen zu gehören: Den Menschen, die ihr Hobby zum Beruf machen konnten.

Sie liebt gutes Essen, handgefertigte Weine, erlesene Produkte und diese Verbindung an den verschiedensten Orten dieser Welt einzufangen – und für ihre Leser genussvoll aufzubereiten.

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